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Em dias de frio, após um dia exaustivo nada mais gostoso do que um banho e uma comidinha quentinha. Podemos utilizar este clima ao nosso favor e preparar uma sopa emagrecedora para o jantar. Existem várias receitas e variedades de cardápios. Ficou na vontade? Veja nossas dicas abaixo.
Caldo Verde com Mandioca:
Ingredientes:
- 100 gramas de músculo bovino em pedaços
- 1 unidade de cebola
- 4 unidades de mandioquinha
- 1 maço de cheiro-verde
- 4 xícaras (chá) de água
- 1 vidro de palmito
- 2 dentes de alho
- 1 colher (chá) de azeite de oliva
- 2 xícaras (chá) de couve
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o músculo, cebola, água, mandioquinha e o cheiro-verde. Refogue tudo por uns 30 minutos em fogo baixo.
Reserve o cheiro-verde e o músculo.
Coloque a água, cebola e mandioquinha no liquidificador. Bata até ficar uma mistura consistente.
Em uma panela refogue o alho no azeite. Coloque a couve e depois despeje todos os ingredientes na panela com o palmito e deixe ferver.
Sirva quente.
Receita retirada do site: M de Mulher.
Sopa de Abóbora:
Ingredientes:
- 1 cebola picada
- 2 dentes alho picados
- 500 g abóbora sem casca
- 1 colher de café de sal
- 1/2 maço espinafre ou couve
- 1 colher de sobremesa gengibre fresco ralado
- Ervas desidratadas ao gosto
Modo de preparo:
Em uma panela, refogue a cebola e o alho. Em seguida, acrescente a abóbora, sal e cubra os ingredientes com água.
Em fogo baixo, cozinhe os ingredientes até a abóbora ficar macia. Em seguida, coloque os ingredientes no liquidificador para conseguir uma consistência de creme.
Volte com os ingredientes para a panela, inclua a couve. Quando a couve estiver amolecida, acrescente o gengibre e sirva a sopa quentinha.
Receita retirada do site: Decor e Salto e Alto.
Incremente a sopa emagrecedora com termogênicos:
- Gengibre
- Canela
- Guaraná em Pó
- Chá Verde
- Óleo de Coco Virgem
- Pimenta Vermelha
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