Dieta rica em fibra para perder peso

Estudos confirmam: fazer uma dieta rica em fibra é tão eficiente para emagrecer quanto seguir uma dieta cheia de regras.
Mas porque as fibras ajudam a emagrecer?
As fibras são essenciais para perder peso, pois diminuem a velocidade da entrada de açúcar na corrente sanguínea, evitando picos de açúcar no sangue. Com isso diminui a vontade de comer doces e diminui a absorção de gordura pelo corpo.
Além disso, por formarem volume no intestino, fazem com que ele funcione melhor, deixando seu corpo livre de resíduos.
E não para por aí. Fibras também fazem com que você se sinta satisfeito mais rápido e por mais tempo, fazendo com que você coma menos durante o dia.
As fibras são encontradas apenas em alimentos de origem vegetal, principalmente em frutas, legumes, cereais integrais e leguminosas. Uma dieta rica em fibras melhora a digestão, regula o trânsito intestinal, previne constipações e reduz o risco de diabetes e doenças cardíacas.
Ao contrário de outros componentes alimentares tais como gorduras, proteínas ou hidratos de carbono, as fibra não são digeridas pelo organismo, elas passam pelo estômago e intestino relativamente intactas.
Uma dieta rica em fibras pode te ajudar a perder peso, mas comece com calma, adicione alimentos ricos em fibras lentamente.
Se você aumentar a ingestão de fibras de uma só vez, você pode acabar experimentando alguns efeitos desagradáveis, como inchaço, gases e prisão de ventre.
Comece adicionando o arroz e um ou dois vegetais novos, e vá aumentando sua variedade a cada semana. Assim, seu corpo tem tempo de se acostumar com a nova composição da sua alimentação.
Quando você aumenta o consumo de fibras para emagrecer, o consumo de água tem que aumentar junto, ou você pode acabar sofrendo de prisão de ventre ou mesmo bloqueios intestinais. Fibras e água devem andar de mãos dadas na sua dieta.
E não se esqueça de controlar suas calorias: não é porque o alimento é integral que você pode comer mais dele. Geralmente, o número de calorias dos alimentos brancos e integrais é praticamente o mesmo.
O objetivo de comer alimentos integrais é ter saciedade por mais tempo e reduzir a velocidade de entrada do açúcar no sangue.

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