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Considerado o queridinho da saúde, o ômega-3 é um tipo de gordura boa que realmente traz múltiplos benefícios ao organismo, além de proporcionar energia e prevenir algumas doenças. Mas você sabe quais alimentos devem ter em sua dieta diária para que você possa ingerir uma boa quantidade de ômega-3?
Esse nutriente faz parte do grupo de ácidos graxos essenciais poliinsaturadas, ou seja, gorduras consideradas de boa qualidade, com funções protetoras para diversas partes do organismo. Como benefícios, podemos destacar: proteção do sistema cardiovascular, circulatório e imunológico, melhora do humor e do aprendizado, auxílio na redução dos níveis de colesterol ruim, redução e controle da pressão arterial, redução do risco de diversas doenças (como diabetes, AVC, asma e outras).
E o que é ácido graxo essencial que citamos anteriormente? O ômega 3 é um ácido graxo chamado de essencial porque, apesar de muito importante para a saúde, não é produzido naturalmente pelo organismo. Isso quer dizer que, para obter todos os benefícios que ele proporciona, o ideal é consumir ômega 3 pelo menos duas vezes por semana, em uma dieta saudável e equilibrada.
Apesar de comercializado em formas de cápsulas concentradas, o melhor é que seja consumido em sua forma natural, através de alimentos que possuem quantidade razoáveis de ômega 3.
Como muitos já sabem, atum, bacalhau, cação, salmão, sardinha e truta são peixes ricos em ômega 3. Mas existe extensa lista de alimentos ricos em ômega 3, separamos 10 deles para você incluir na sua dieta.
- Azeite de Oliva
- Brócolis
- Couve-flor
- Espinafre
- Óleos (soja canola girassol e milho)
- Gema de ovo
- Nozes
- Semente ou óleo de linhaça
- Semente de chia
- Soja
Uma dica importante: alimentos com ômega três não devem ser fritos nem cozidos em altas temperaturas. Prefira consumi-los cozidos em baixa temperatura ou grelhados para não destruir suas propriedades.
E não se esqueça: não adianta consumir o ômega 3 e insistir uma má alimentação acompanhada de um sedentarismo inconveniente. O ômega 3 melhora nossa saúde, mas não é milagroso.
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